กิจกรรมบริการวิชาการ"คอมบูชา ชามหัศจรรย์"
จากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ประยุกต์และเทคโนโลยีชีวภาพ
ในวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2565 คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร มทร.ตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี นำทีมโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เทอดศักดิ์ ปุระมงคล คณบดี รองศาสตราจารย์ ดร.นฤมล มงคลธนวัฒน์ รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย ผู้ช่วยศาสตราจารย์วิวัฒน์ วรามิตร รองคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษาและกิจการพิเศษ อาจารย์ธนะวัฒน์ ชนะวรรโณ ผู้ช่วยคณบดีด้านบริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยี และบุคลากรอาจารย์ เจ้าหน้าที่และนักศึกษา ร่วมจัดนิทรรศการบริการวิชาการและแนะแนวการศึกษา กิจกรรมความร่วมมือทางวิชาการ กิจกรรมความร่วมมือทางวิชาการและทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม ของคณะฯ ในงาน ราชมงคลรักษ์เหลืองจันท์ ครั้งที่ 20 ที่จัดขึ้นวันที่ 12-20 กุมภาพันธ์ 2565
โดยในวันกิจกรรมบริการวิชาการในวันนี้ คือ "คอมบูชา ชามหัศจรรย์" จากสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ประยุกต์และเทคโนโลยีชีวภาพ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อมรรัตน์ สุวรรณโพธิ์ศรี และนักศึกษาเป็นผู้ให้ความรู้ในเรื่องของดังกล่าว นอกจากนี้ยังมีการให้ความรู้ในเรื่องการผลิตเทปเป้จากธัญพืชอีกด้วย
อีกทั้งภายในนิทรรศการของคณะยังมี นิทรรศการจาก สวทช. มาให้ความรู้ในเรื่อง เทคโนโลยีระบบเกษตรอัจฉริยะ Handy sense นวัตกรรมผงล้างผักและผลไม้ : Be Klear และระบบบริหารจัดการและติดตามการผลิตพืชปลอดภัย GAP : KASETTRACK
นอกจากนี้ทางสาขานวัตกรรมอาหารและธุรกิจยังให้บริการรับผลิตอาหารแช่เยือกแข็ง ให้กับเกษตรกร ผู้ประกอบการฟรีอีกด้วย
และสุดท้ายนี้ยังสินค้าจากความร่วมมือทางวิชาการและบริการวิชาการของคณะ มีผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรปลอดภัย เช่นไข่ไก่อินทรีย์ จิ้งหรีดแปรรูป พืช ผักอินทรีย์ จากนิคมทรายขาว และผลิตภัณฑ์เครื่องจักรสานคลุ้มคล้า จากวิสาหกิจชุมชนสตรีเจ้าภูผา
-----------------------------------------------------------------
